О ВЫЯВЛЕНИИ БАКТЕРИЙ ГРУППЫ КИШЕЧНЫХ ПАЛОЧЕК В ЗАМОРОЖЕННОЙ СВИНИНЕ

27.08.2014

Бактерии группы кишечных палочек в замороженной свинине — БГКП (колиформы) обнаружены сотрудниками ФГБУ «Ленинградская МВЛ» при проведении бактериологических исследований. Данные пробы продукции были отобраны государственными инспекторами отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Новгородской области на мясоперерабатывающем предприятии Новгородской области ОАО «Великоновгородский мясной двор».

Отбор образцов производился в рамках «Плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещённых и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах по Новгородской области на 2014 год». Сведения о полученных положительных результатах оперативным способом доведены до владельца продукции и Комитета ветеринарии Новгородской области. По данному факту сотрудниками Управления совместно с государственной ветеринарной службой Новгородской области проводится анализ ветеринарно-сопроводительных документов, на данную партию поднадзорной продукции, а так же запланирована проверка предприятия — производителя допустившего выпуск поднадзорной продукции, несоответствующей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности.

Источник: Управление Россельхознадзора по Новгородской области

Текущая погода:

°C

При полном или частичном использовании материалов ссылка на www.novgorodobl.ru обязательна!